| คำศัพท์ (VOCABULARY) | ความหมาย (TRANSLATION) |
|---|---|
| รม | [v.] smoke [v.] expose to vapour; expose to vapor; fumigate [sys.] รมควัน [def.] อบด้วยควันหรือความร้อนจนมีกลิ่นติดอยู่ [example] ก่อนนำวัตถุดิบมารมด้วยควัน ควรแช่วัตถุดิบในน้ำเกลือแล้วจึงนำไปผึ่งแดดให้ผิวแห้งหมาดเสียก่อน |