| คำศัพท์ (VOCABULARY) | ความหมาย (TRANSLATION) |
|---|---|
| เอนไซม์ | [n.] enzyme [cl.] ชนิด [def.] สารอินทรีย์ที่มีโครงสร้างซับซ้อนประเภทโปรตีน มีปรากฏอยู่ในเซลล์ที่มีชีวิตของพืชและสัตว์ ทำหน้าที่เป็นตัวเร่งปฏิกิริยาเคมีของกรรมวิธีต่างๆ ทางชีววิทยา [example] ต่อมที่อยู่ในระบบทางเดินอาหารจะทำหน้าที่หลั่งเอนไซม์ เพื่อการย่อย [note] (อังกฤษ) |